일상/맛집

거제 아구찜 현지인 맛집. 제일식당.

송짱의뇌피셜 2020. 7. 3. 14:52


제일식당. 거제에 살면서 지인의 소개로 . 가게 된 단골집.

위치는 거제 고현 교육청 근처..

직접 가서 먹을 수도 있고. 전화로 예약해서 가져갈 수도 있는데 냄비필수.

전화번호 055-635-2254


일단 가게 입구는 허름하다. 보기만 해도 맛집 포스가 난다.

그냥 오래되었다. 할머니 혼자서 운영 하시기 때문에 조리 시간은 조금 있는편.



아구찜의 가격은 매우 저렴하다.

고현 다른곳 평균 가격은 소 3.5 중 4.5 대 5.5 이상인데

여긴 대자가 33,000원..

둘이서 가도 보통 중자를 먹는다.. 많이 먹기 때문..


기본에 충실한 약간 말린 아구를 쓴다.

그때 그때 다른거 같지만 기본인거같다.

다른집보다 아구 살이 많은편. 그리고 내장도 많이 포함 되어있고

매운맛을 시키더라도 그렇게 맵지는 않다

개인적으로 매운 맛을 선호한다.



깔끔하게 나올거만 나온 밑 반찬들

반찬도 깔끔하다. 아구찜만 먹어도 충분하지만 가끔식 젓가락이 간다.



살이 통통한편. 마산아구찜 스타일처럼 아예 말린 아구는 아니다 살짝 건조한 느낌이다.

살이 먹을게 굉장히 많다.


내장도 풍부하게 많이 들어간다.

고기에는 아낌없이 ..

가격이 착하다고 한번 더 느낀다..



테이블 5개 정도의 작은 식당.

가격도 좋고.. 맛도 좋고.. 무엇보다 갔다오면 잘먹었다는 생각이 드는 식당.

한번 쯤 지나가거나 아구찜을 좋아하시는 분들이라면

좋은 가격에 드셔보시는 것도 ...